Houbařský deník

Zápisky z lesa, košík a kapesní nůž

Základní pravidla

Nejdůležitější pravidlo je jednoduché: sbírám jen houby, které s jistotou poznám. Pokud mám jakoukoli pochybnost, houba zůstává v lese.

Jak houbu vzít

Plodnici opatrně vykroutím nebo uříznu u země a místo zakryji hrabankou, aby podhoubí nevysychalo. Staré a červivé kusy nechávám na místě.

Co nesbírat

Malé bílé lupenaté houby nechávám být úplně. Mezi nimi jsou i velmi jedovaté druhy a začátečník je snadno splete.